歡慶聖誕暨感恩餐會圓滿成功
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這天下午,從原資中心傳出金屬敲擊聲響、淙淙流水聲,不時夾雜數人的呼喊,原來是在準備著晚上餐會的原住民特色餐點,那數人正是本校阿美族的芳怡同學、嘉玟同學、家豪同學、柏銓同學及書院處同仁虹穎、宇哲在廚房裡匆忙著。在芳怡、虹穎工作分配下,從備料到烹煮完成,順利的將一道道菜餚華麗登場、一字排開在三桌大長桌,擺著是三杯山羌肉、三杯蝸牛、鹽酥溪蝦與溪魚、珠蔥香菇、醃漬蕗蕎、蕗蕎葉炒蛋、蒜炒山蘇、野菜湯等原住民族特色料理,這些山產來自於:烏來泰雅族聚落獵人狩獵肉品、阿美族太巴塱部落小農種植野菜,其中的山蘇、野菜湯中的刺蔥由本校同仁阿連姐、小林哥採集提供,皆是非常新鮮、天然、原住民族常食用的食材,透過同學、同仁們團結合作下成為道道佳餚,再加上寶媽食堂拿手的酥脆炸物、彩椒花椰菜、清炒高麗菜、薑絲空心菜等,餐會的菜色可是相當豐富、多樣。
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在餐桌的空間佈置上,由本校同仁小林哥、艾瑪姐、原資中心行政助理詩雅及苙萁同學、慶霖同學、維哲同學精心設計,從校園中採集姑婆芋葉、芒草、羊角蕨等原住民族常應用的植物,擺放於餐桌空間處,映襯著原味特色餐,背景音樂播放著多首原住民族語的流行音樂,打造滿滿的部落家鄉感;搭配閃爍多彩的燈飾映照黑夜、書院處擺置的聖誕老人、聖誕樹等可愛裝飾,呼應聖誕節熱鬧的氣氛。
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由本中心金敏玲主任熱情開場,首先特別介紹來自東南科技大學的原住民族社團-魚達young社的同學們的蒞臨,邀請簡江儒教務長致詞,在這個夜晚大家能夠相聚一起實屬不易,並感謝在場師生,因為有大家的支持與協助參與,這場餐會才能如此盛大。
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教務長也在現場高歌一曲「朋友」,打開了餐會的序幕,獲得滿堂喝采;接著金敏玲主任也展現好歌喉,帶來蘇芮的「是否」、熱場二姐的本校同仁慧慈姐與艾瑪姐大唱原住民的國歌「我心已打烊」,更現場教學這首歌的專屬動作,和大家歡樂互動。在美食與好歌的相伴下,眾人相當的盡興。
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當然,熱鬧的還不僅如此,東南科技大學魚達young社特別準備了一場演出,社員幾乎來自表演藝術系及不同族別的學生組成(依照姓名筆劃排序):
吳永嫺 Rupeng 阿美族
宋映龍 Umas 布農族 賽德克族 太魯閣族
柯聖賢 Qawin Maray 泰雅族
張雨豪 Kumay 泰雅族
曾玄璋 Kacaw 阿美族
黃伊達 Een 泰雅族
蔣振庭 泰雅族
從曲目自編混曲到舞蹈編排都是大家共同設計,這次表演曲目以饒舌歌曲「Climb Bubble Back It Up」、「Lagos」混合中文曲目「我就是白浪」,以Voguing為舞蹈主體,走位、隊形、停點搭配著節奏,在場的師生們看得目不轉睛,表演結束後更是高喊安可,魚達young社社員們在現場毫無準備即興演出,還拿著旁邊麋鹿氣球作為表演道具,相當逗趣。學生們高水準的舞技令人相當驚艷與佩服,全場掌聲不斷。
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華梵學生與東南科大學生也因這次機會,從今年五月的太巴塱部落參訪相識至今再次相聚,相互寒暄、交流加深彼此情誼。餐會上每個人的滿足與歡欣的面容,是給予原資中心最大的肯定,本次的餐會相當圓滿,再次感謝師生們參與及協助,活動因您們而完美。
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